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A la hora de elegir un whisky es importante tener en cuenta el color, la nariz y el paladar del mismo. El whisky se elabora mediante la destilación de mosto de grano fermentado. El método de destilación utilizado y la calidad del agua empleada tendrán un gran impacto en el sabor final del whisky.
El whisky o güisqui es un tipo de bebida alcohólica destilada que se elabora a partir de la fermentación de la papilla de cereales. Se utilizan diversos granos (que pueden ser malteados) para las distintas variedades, como la cebada, el maíz, el centeno y el trigo. El whisky suele envejecerse en barricas de madera; el método de extracción de la bebida alcohólica y el tratamiento y almacenamiento de la barrica afectan en gran medida al sabor resultante.